sábado, 17 de diciembre de 2016

Frasco de Pay de Platano con Cajeta y Nuez (Mason Jars)

Una de las recetas mas visitadas a mi blog es la del pay de plátano con cajeta y nuez. Esta es básicamente la misma receta pero en una presentación muy practica. 

pay pie de platano con cajeta y nuez en frasco mason jar facil postre

Utilicé 10 frascos de 12 onzas con esta receta. Así que si necesitan mas dupliquen la receta.

pay pie de platano con cajeta y nuez en frasco mason jar facil postre

Es de lo mas fácil y super deliciosa.

pay pie de platano con cajeta y nuez en frasco mason jar facil postre


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Ingredientes:
-2 barras de queso crema de 190 gramos
-1 taza de crema acidificada (sour cream)
-3/4 taza de azúcar blanca (mas o menos, al gusto)
-1 cucharadita de extracto de vainilla natural.
-1 paquete de galletas Canelitas
-2-3 plátanos
-250 gramos de cajeta (aproximadamente)
-1/2 taza de nuez pecana picada

Instrucciones:

-Bate el queso crema para suavizar un poco.

-Agrega el azúcar y la crema acidificada y bate bien.

-Muele a mano o en el procesador de alimentos las galletas.

-Divide las galletas molidas entre los 10 frascos.

-Divide la mezcla de queso crema en 2 partes. Utiliza una mitad entre los 10 frascos.

-Rebana los plátanos y agrega de 5 a 6 rebanadas en cada frasco.

-Agrega una cucharada de cajeta sobre el plátano.

-Utiliza la segunda mitad de mezcla de queso crema para cubrir los plátanos y cajeta.

-Por ultimo agrega un poco de nuez picada en cada frasco, coloca las tapas y refrigera.

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